Γιούκα – Μανιόκα (1kg)

Description

Η yuca είναι το φυτό και η ρίζα του, επίσης γνωστή ως μανιόκα ή cassava (mandioca). Πρόκειται για ένα αμυλούχο λαχανικό ρίζας, πλούσιο σε ενέργεια και θρεπτικά συστατικά. Καλλιεργείται σε τροπικές και υποτροπικές περιοχές κυρίως στη Λατινική Αμερική, την Αφρική και την Ασία, όπου αποτελεί βασική τροφή για εκατομμύρια ανθρώπους.

Η ρίζα της yuca έχει τραχιά, καφέ φλούδα και λευκή, απαλή σάρκα. Μετά το ξεφλούδισμα και το σωστό μαγείρεμα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πλήθος πιάτων, όπως τηγανητά yuca, σούπες, ή ως πρώτη ύλη για αλεύρι ταπιόκας.

Με απαλή γεύση και υφή παρόμοια με την πατάτα, χαρίζει μια εξωτική πινελιά στη διατροφή σας!

⚠️ ΠΡΟΣΟΧΗ !

Η yuca πρέπει να προετοιμάζεται σωστά, καθώς η ακατέργαστη μορφή της περιέχει φυσικές ουσίες που μπορεί να είναι τοξικές εάν δεν μαγειρευτεί πλήρως.

➡️ Οδηγίες ασφαλείας:

1. Ξεφλουδίστε προσεκτικά τη ρίζα.
2. Βράστε τη yuca μέχρι να μαλακώσει πλήρως (να τρυπιέται εύκολα με πιρούνι).
3. Εάν δεν είστε σίγουροι για τον τρόπο παρασκευής ή έχετε απορίες, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας.

💡 Extra Tip:
Μην συγχέετε τη yuca (μανιόκα) με τη yucca, που είναι διακοσμητικό φυτό με αιχμηρά φύλλα – εντελώς διαφορετικό είδος!

⚖️ Αποποίηση Ευθύνης
Οι παραπάνω πληροφορίες παρέχονται αποκλειστικά για ενημερωτικούς σκοπούς.
Η yuca πρέπει να καταναλώνεται μόνο μετά από πλήρες μαγείρεμα σύμφωνα με τις οδηγίες.
Ο παραγωγός ή διανομέας (La Vega Deli) δεν φέρει καμία ευθύνη για οποιαδήποτε βλάβη ή ενόχληση προκύψει από λανθασμένο χειρισμό ή κατανάλωση ωμής ρίζας.