Description
La papa amarilla deshidratada es una variedad de papa amarilla originaria de los Andes. Se seca naturalmente al sol y al aire fresco de las regiones andinas, siguiendo una técnica empleada durante siglos por los incas. Gracias a este proceso, adquiere una textura y un sabor únicos, además de conservarse durante mucho tiempo sin necesidad de conservantes.
Ideal para recetas tradicionales peruanas, como la carapulcra, aporta intensidad y autenticidad a sopas, guisos y platos cocinados.
Producto 100% natural
Sin aditivos ni conservantes.
Rica fuente de carbohidratos y fibra!
Ingredientes: 100% patata deshidratada natural
Por 100 gramos
Calorías: 326 kcal
Grasas: 1,7 g
Carbohidratos: 74 g
Azúcares: 4 g
Proteínas: 9 g
País de origen: Perú
Peso neto: 400 g
