Description
Τι είναι: Η ηλεκτρική συσκευή ψησίματος, η αγαπημένη “φριτέζα/βαφλιέρα” της Λατινικής Αμερικής, ειδικά σχεδιασμένη για να ψήνει ταυτόχρονα τέλειες, ολοστρόγγυλες Arepas.
Γιατί να την αγοράσετε: Γλιτώνετε χρόνο, λάδια και καθάρισμα! Δεν χρειάζεται πλέον τηγάνι ή φούρνος. Βγάζει τις Arepas τραγανές εξωτερικά και μαλακές εσωτερικά, σε λίγα μόνο λεπτά. Κάθε φορά πετυχημένες.
Πώς να τη χρησιμοποιήσετε: Φτιάχνετε τη ζύμη (με Harina P.A.N.), πλάθετε μπαλάκια, τα τοποθετείτε στις εσοχές της ζεστής συσκευής, κλείνετε το καπάκι και σε λίγα λεπτά το πρωινό σας είναι έτοιμο!
Tip από το La Vega: Αν και οι πλάκες είναι αντικολλητικές, δοκιμάστε να αλείψετε ελάχιστο βούτυρο πριν βάλετε τη ζύμη. Όχι μόνο θα απογειωθεί η γεύση, αλλά οι Arepas σας θα πάρουν ένα ακαταμάχητο, χρυσαφένιο χρώμα!
