Περιγραφή
Το μυστικό για τις τέλειες Arepas! 🥟
Τι είναι: Το απόλυτο, αυθεντικό προμαγειρεμένο λευκό καλαμποκάλευρο. Η καρδιά της κουζίνας σε Βενεζουέλα και Κολομβία και η πιο ασφαλής επιλογή (100% Χωρίς Γλουτένη) για τα γεύματά σας. Έχει απαλή υφή και ουδέτερη, καθαρή γεύση.
Πώς θα το χρησιμοποιήσετε: Η No1 επιλογή για να φτιάξετε τις διάσημες Arepas! Η διαδικασία είναι μαγικά απλή: προσθέτετε μόνο νερό και αλάτι, πλάθετε, και είναι έτοιμες για το τηγάνι ή τον φούρνο.
Πώς χρησιμοποιείται: Ο “βασιλιάς” της κουζίνας στη Βενεζουέλα και την Κολομβία! Είναι η αλάνθαστη βάση για να φτιάξετε την κλασική, λευκή Arepa που ταιριάζει με τα πάντα. Πλάστε τη ζύμη (μόνο με νερό και αλάτι), ψήστε την στο Budare ή στο τηγάνι μέχρι να κάνει τραγανή κρούστα, και γεμίστε την με ό,τι φανταστείτε: από απλό βούτυρο και τυρί, μέχρι την περίφημη γέμιση “Reina Pepiada” με κοτόπουλο και αβοκάντο.
Tip από το La Vega: Κόψτε την ψημένη arepa στη μέση και γεμίστε τη με τυρί που λιώνει, κοτόπουλο ή αβοκάντο. Το απόλυτο πρωινό (ή βραδινό) είναι έτοιμο σε 10 λεπτά!
✔️ Χωρίς γλουτένη (Gluten Free)
