Description
Casabe: El pan ancestral de los indígenas caribeños! 🫓
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Qué es: Un pan plano ultrafino y crujiente, hecho completamente de raíz de yuca (mandioca). Es 100% natural, sin gluten, sin levadura y sin grasa. ¡Se conserva durante meses!
- Modo de empleo: El pan más antiguo del Caribe! Es extremadamente crujiente. Antes de comerlo, puedes rociarlo ligeramente con agua y calentarlo en el horno. Úntalo con mantequilla de ajo o úsalo como base para acompañar carnes, quesos y salsas.
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Consejo de La Vega: No lo comas solo! Hornéalo ligeramente para que quede extra crujiente, úntalo con mantequilla de ajo o rómpelo en trozos y úsalo para mojar en tus sopas calientes.
