Description
Qué es: La sartén/parrilla tradicional, completamente plana (sin paredes altas). Es el santo grial de la cocina latinoamericana.
Por qué comprarlo? Es el ÚNICO utensilio que necesitas para hornear auténticas arepas, cachapas o calentar tortillas. Distribuye el calor de manera perfectamente uniforme, creando una corteza perfecta.
Cómo usarlo: Colócalo sobre la estufa hasta que esté caliente. Unta un poco de aceite con una toalla de papel y hornea la masa directamente sobre la placa caliente.
Consejo de La Vega: El secreto para que dure toda la vida: Nunca la laves con cepillos duros ni jabones químicos fuertes que dañen su superficie. Cuando se enfríe, límpiala con un paño húmedo y frótala con una gota de aceite para que esté lista para la próxima vez que la uses para cocinar.
