Description
¡El popular achiote en aceite similar al pimentón es una especia de color rojo anaranjado con un aroma único!
Su aroma se describe como “ligeramente picante con un toque de nuez moscada” y su sabor como “ligeramente a nuez, dulce y picante”.
¡Proviene de un arbusto llamado “aciote” en América Latina! Desde la antigüedad, los aztecas lo usaban en su alimentación y también para teñir telas . ¡Los mayas lo usaban como especia y también para colorear en sus diversas costumbres!
