Description
Ο μωβ θησαυρός των Ίνκας! 🟣
Τι είναι: Το εντυπωσιακό μωβ καλαμπόκι από το Περού. Είναι διάσημο παγκοσμίως για τα ισχυρά αντιοξειδωτικά του και το απίστευτο, φυσικό χρώμα που βγάζει. Προσοχή: Δεν τρώγεται ωμό ή βραστό σαν λαχανικό!
Πώς θα το χρησιμοποιήσετε: Χρησιμοποιείται αποκλειστικά για να φτιάξετε ροφήματα και γλυκά, όπως το φημισμένο περουβιανό ρόφημα “Chicha Morada” ή το παραδοσιακό επιδόρπιο “Mazamorra Morada”.
Tip από το La Vega: Βράστε τα σπάδικα του μωβ καλαμποκιού σε νερό, μαζί με φλούδες ανανά, ένα μήλο, ξυλάκια κανέλας και γαρύφαλλο. Σουρώστε, προσθέστε ζάχαρη και χυμό lime, και μόλις φτιάξατε το πιο υγιεινό και δροσιστικό ρόφημα!
