Description
Η “καρδιά” της Κολομβιανής κουζίνας!
Τι είναι: Το παραδοσιακό κολομβιανό καρύκευμα (sazón) με βάση το κύμινο, το σκόρδο, το αχιότε και άλλα βότανα. Δίνει έντονο άρωμα και ένα υπέροχο κίτρινο-πορτοκαλί χρώμα στο φαγητό.
Πώς θα το χρησιμοποιήσετε: Είναι το απόλυτο μυστικό για τις κολομβιανές Empanadas, το παραδοσιακό ρύζι και τις πλούσιες σούπες (όπως το Sancocho).
Tip από το La Vega: Προσθέστε μισό κουταλάκι του γλυκού Triguisar στο νερό που βράζετε το ρύζι σας. Θα πάρει αυτόματα την όψη και τη γεύση της Λατινικής Αμερικής!
