Περιγραφή
Τι είναι: Τα Ducales είναι γνωστά σε όλη την Κολομβία ως “τα κρακεράκια της μαμάς”. Ξεχωρίζουν γιατί έχουν μια μαγική ισορροπία γλυκού και αλμυρού, σε συνδυασμό με μια ελαφριά, εθιστική βουτυρένια επίγευση.
Πώς χρησιμοποιείται: Το “Μυστικό της Γιαγιάς” στην Κολομβία! Λόγω της μοναδικής γλυκοαλμυρής τους γεύσης, είναι τέλεια για να τα αλείψετε με βούτυρο στο πρωινό, να τα συνδυάσετε με μαρμελάδα, ή να τα χρησιμοποιήσετε ως βάση για σπιτικά γλυκά ψυγείου (το διάσημο Postre de Ducales).
Tip από το La Vega: Μην τα φάτε σκέτα! Συνδυάστε τα με ένα κομμάτι μαλακό λευκό τυρί και λίγη μαρμελάδα Γκουάβα για ένα γρήγορο, αυθεντικό gourmet σνακ.
