Περιγραφή
Τι είναι: Λευκό καλαμπόκι για την παρασκευή mazamorra ενός απλού και αγαπημένου πιάτου της Κολομβίας.
Πώς χρησιμοποιείται: Μουλίαστε το απο το προηγούμενο βράδυ και αφού βράσει και μαλακώσει σέρβιρε το με γάλα και λίγη panela.
💡 Tip από το La Vega: Για πιο κρεμώδες αποτέλεσμα άφηστε το να σιγοβράσει καλά και σέρβιρε το ζεστό ή κρύο με γάλα και λίγη τριμμένη panela.
