Descripción
La salsa Lizano es un condimento líquido a base de vegetales originario de Costa Rica.
Sabor entre ácido y dulce, con un fuerte aroma a especias desde 1920 hasta hoy la receta es secreta y se utiliza en muchas preparaciones de la gastronomía costarricense, tanto en la preparación de platos como el gallo pinto, como directamente en la comida como aderezo. , por ejemplo en tamales
