Description
La pasta Ají panca, que se traduce como pimiento rojo peruano, es una variedad de Capsicum chinense (un tipo de pimiento) que se cultiva en Perú, aunque generalmente se asocia con Capsicum baccatum. pimiento más utilizado en la cocina peruana.
Se usa ampliamente en recetas tradicionales peruanas y agrega un sabor fantástico a sopas, salsas y adobos.
¡La amarás!
Ingredientes: Pimiento rojo peruano (95%), sal, conservantes
Por 100 gramos
Valor energético: 217kcal
Grasa: 7,4 g
Carbohidratos: 28g
Proteínas: 6,7g
Sal: 4,8g
País de origen: Perú
Peso neto: 215g
