Description
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Qué es: ¡El “polvo” mágico para preparar la sopa más famosa de Colombia! El ajiaco es una rica sopa de pollo con papas, y esta mezcla contiene la cantidad justa de hierbas (especialmente la guascas) para lograr el auténtico sabor terroso de Bogotá.
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Modo de empleo: Se añade al caldo de la sopa de pollo con patatas durante la cocción, transformando inmediatamente el aroma y el sabor del plato.
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💡 Consejo de La Vega: La sopa de ajiaco no está completa si no le añades una cucharada de crema, unas alcaparras y una rodaja de aguacate fresco al servirla.
