Description
Ponche Crema es un licor a base de crema, nacido en 1900 por un destacado personaje de la época Eliodoro González P. en Caracas, Venezuela!
Los ingredientes principales suelen incluir leche, huevos, azúcar, vainilla, nuez moscada, canela y piel de limón. Incluso con café líquido concentrado o café instantáneo en polvo. Sin embargo, la mayoría de las referencias al nombre Ponche Crema están dirigidas a un producto comercial tradicional, cuya receta y proceso de elaboración hoy en día, ¡es uno de los secretos mejor guardados del mundo! ¡Una bebida exquisita que se sirve tradicionalmente durante las fiestas!
Se suele servir frío, en tazas pequeñas, ya sea como aperitivo o como café push!
