Description
Los frijoles negros nunca faltan en la cocina de los platos tradicionales latinoamericanos, como los frijoles a la olla o en la cacerola o el arroz con frijoles!
Su alto porcentaje de proteína y acompañado de arroz o cualquier otro complemento de tu elección, lo convierte en una comida sumamente nutritiva. Es baja en grasas, libre de grasas saturadas, rica en fibra, buena fuente de hierro y potasio.
También tienen un gran efecto de antienvejecimiento gracias a su alto contenido en antioxidantes.
