Περιγραφή
Ο Cafe Colina Juan Valdez είναι ένας καφές φίλτρου που μας έρχεται από τα υψίπεδα της Κολομβίας!
Κάθε κολομβιανή συγκομιδή παράγει ένα μικρό ποσοστό φασολιών «caracolito». Αυτοί οι κόκκοι αναγνωρίζονται από το μικρό τους μέγεθος και το στρογγυλό τους σχήμα, χαρακτηριστικά που προκύπτουν από το σχηματισμό ενός μόνο σπόρου μέσα στο “κεράσι” του καφέ!
Από αυτόν τον εξωτικό κόκκο, ο Juan Valdez ανέπτυξε τον “Colina”, έναν premium καφέ με λεία υφή, μεταξένιο σώμα, ήπια οξύτητα και γλυκές νότες καβουρδισμένων ξηρών καρπών!
